Ievads eksāmenā
03.02.2021 notika 3. kursam eksāmens praktiskajās nodarbībās ēdienu gatavošanā, kuru arī vērtēja. Skolēniem iepriekš bija iespēja iepazīties ar ēdieniem, kuri būs jāgatavo. No rīta sarotājām klasi, sagatavojām traukus, pārrunājām vai viss ir skaidrs. Uzvilkām jaunos tērpus, ar iekšēju satraukumu gaidījām vērtētājus. Pirms sākt gatavot, katrs izvilka biļeti ar pagatavojamo ēdienu. Skolēni sāka lasīt tehnoloģiskās kartes, izvēlējās nepieciešamos produktus, sāka gatavot. Gatavojot saprata, cik tas ir nopietni darāms komisijas priekšā, gūstot pieredzi valsts eksāmenam. Pagatavojot ēdienu, pasniedza un pastāstīja, kas izdevies, neizdevies, ko darītu savādāk.
Foto: Eksamena.pdf
Ar informāciju dalās skolotāja Aiga Gelbrote